In twee jaar tijd ontwikkel jij je tot een biologische (agrarische) ondernemer
Velp & Leeuwarden
22 november
Velp & Leeuwarden
23 november
Velp & Leeuwarden
22 november
Velp & Leeuwarden
23 november
In twee jaar tijd ontwikkel jij je tot een biologische (agrarische) ondernemer
In deze praktijkgerichte studie ontwikkel jij je tot een allround biologische (agrarische) ondernemer. Je hebt dan niet alleen de juiste vakinhoudelijke kennis, maar ook de vaardigheden om zelfstandig te ondernemen en om de omschakeling te maken naar biologische bedrijfsvoering. Bovendien weet je hoe je producten kunt vermarkten.
In de associate degree Biologische Melkveehouderij ontdek je de basis en de kenmerken van een biologisch melkveebedrijf. Tijdens het eerste deel van je studie keer je de biologische melkveehouderij binnenstebuiten. Zo beoordeel je dierprestaties en schat je bedrijfsresultaten op waarde. Je adviseert over verbeteringen en je leert - als producent voor de consumentenmarkt - klantgericht te denken. Daarbij krijg je steeds te maken met reële situaties die je ervaart in een praktijkbedrijf. Jouw kennis breng je in de praktijk tijdens een stage in het buitenland.
Het tweede deel van je studie staat vooral in het teken van het operationeel en tactisch management. Je geeft advies over voedervoorziening, gezondheidszorg en veevoeding. Je beoordeelt de economische bedrijfsresultaten en gaat aan de slag met het financieel management en innovaties binnen het bedrijf. Gaandeweg ontwikkel je vaardigheden op het gebied van voorlichting, beleid en belangenafweging. Je studie rond je af met een eindopdracht voor een (eigen) biologisch melkveebedrijf.
In de associate degree Melkveehouderij kun je kiezen uit twee richtingen: Melkveehouderij en Biologische melkveehouderij. Bij beide richtingen van de opleiding leer je de basis van een melkveebedrijf. Bij de biologische variant ga je in op de kenmerken van een biologisch bedrijf. Belangrijke verschillen tussen beide richtingen zijn de inhoud van vakken zoals markt en verwerking, bedrijfsvoering, bodem, mest en gewas.
Zo kan je studie eruit zien voor Biologische melkveehouderij
| Jaar | Periode 1 | Periode 2 | Periode 3 | Periode 4 |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
Oriëntatie sector Inleiding biologische landbouw |
Biologische Melkveehouderij Ondernemerschap |
Agrarisch bedrijf Biologische markt en verwerking |
Buitenlandse boerderijstage |
| Biologische bedrijfsvoering | Omschakelen en ondernemen in de biologische markt | |||
| 2 | Bedrijfsbeoordeling | Financieel Management | Eindopdracht | |