Losse module ad deeltijd Voedingsmiddelentechnologie.
Losse module ad deeltijd Voedingsmiddelentechnologie.
In deze module leer je een aantal basisvaardigheden:
Bij het onderdeel chemisch rekenen maak je kennis met chemische analyses en ligt de nadruk op hoe je analyses adequaat en juist kunt uitvoeren. Je maakt gebruik van zelfstudie lesmateriaal in Maple TA. Het onderdeel statistiek biedt structuur en verdieping bij de verwerking van data.
De colleges worden ondersteund met diverse korte instructiefilmpjes. In de werkcolleges maak je gebruik van Excel. Bij het uitvoeren van een integrale opdracht ga je in je eigen bedrijf op zoek gaat naar een actueel onderzoeksproject dat raakvlakken heeft met chemie (bv. chemische analyses) en verwerking van onderzoeksgegevens. De projectopdracht werk je uit in een onderzoeksverslag.
Mensen die deze module kiezen zijn vaak werkzaam bij een voedingsmiddelen bedrijf (van mkb tot multinational) in een functie zoals kwaliteitsmedewerker, procesoperator, productontwikkelaar of analist.
Locatie: Velp
Kosten: € 3.045,00
Cursusduur: 9 studiedagen (6-8 lesuren per week)
Startdatum: 4 september 2024
Cursusdata: volgen
Toelatingseis: minimaal een afgeronde havo- of mbo-opleiding niveau 4 en na een intakegesprek met de modulecoördinator.
Heb je nog vragen over de module of je inschrijving? Neem dan contact op via hvhlacademy@hvhl.nl.
Hogeschool Van Hall Larenstein (HVHL) behoudt het recht om wijzigingen in een studieprogramma, docenten en de inhoud aan te brengen als dat nodig is voor het bereiken van het resultaat of in geval van overmacht.