Terug naar de homepage
Van Hall Larenstein University of applied sciences

ad deeltijd Voedingsmiddelentechnologie basisvaardigheden

Losse module ad deeltijd Voedingsmiddelentechnologie.

Studenten Ad Voedingsmiddelentechnologie doen proeven in laboratorium

Open dagen

  • Velp & Leeuwarden

    22 november

  • Velp & Leeuwarden

    23 november

ad deeltijd Voedingsmiddelentechnologie basisvaardigheden

Studenten Ad Voedingsmiddelentechnologie doen proeven in laboratorium

Open dagen

Losse module ad deeltijd Voedingsmiddelentechnologie.

Kennis en competenties

In deze module leer je een aantal basisvaardigheden:

  • Je leert relevante onderzoeksvragen te stellen
  • Je bent in staat zelf de opdracht uit te voeren
  • En je leert reflecteren op de verworven competenties

Chemisch rekenen en statistiek

Bij het onderdeel chemisch rekenen maak je kennis met chemische analyses en ligt de nadruk op hoe je analyses adequaat en juist kunt uitvoeren. Je maakt gebruik van zelfstudie lesmateriaal in Maple TA. Het onderdeel statistiek biedt structuur en verdieping bij de verwerking van data.

Colleges en projectopdracht

De colleges worden ondersteund met diverse korte instructiefilmpjes. In de werkcolleges maak je gebruik van Excel. Bij het uitvoeren van een integrale opdracht ga je in je eigen bedrijf op zoek gaat naar een actueel onderzoeksproject dat raakvlakken heeft met chemie (bv. chemische analyses) en verwerking van onderzoeksgegevens. De projectopdracht werk je uit in een onderzoeksverslag.

Na de cursus

Mensen die deze module kiezen zijn vaak werkzaam bij een voedingsmiddelen bedrijf (van mkb tot multinational) in een functie zoals kwaliteitsmedewerker, procesoperator, productontwikkelaar of analist.

Praktische informatie

Locatie: Velp
Kosten: € 3.045,00
Cursusduur: 9 studiedagen (6-8 lesuren per week)
Startdatum: 4 september 2024
Cursusdata: volgen
Toelatingseis: minimaal een afgeronde havo- of mbo-opleiding niveau 4 en na een intakegesprek met de modulecoördinator.

Aanmelden

  1. Meld je aan als contractstudent via deze link
  2. Klik op Nieuwe aanmelding
  3. Maak een account aan
  4. Schrijf je in

Vragen?

Heb je nog vragen over de module of je inschrijving? Neem dan contact op via hvhlacademy@hvhl.nl. 

Meld je nu aan voor deze cursus

Aanmelden

Hogeschool Van Hall Larenstein (HVHL) behoudt het recht om wijzigingen in een studieprogramma, docenten en de inhoud aan te brengen als dat nodig is voor het bereiken van het resultaat of in geval van overmacht.